Chefs Galin y Vania
"El secreto de una receta perfecta
no está solo en los ingredientes, sino
en la pasión del cocinero."
Chef Galin Ivanov
Más Populares
Satch De Marisco
Mejillones, gambas, calamares, cebolla, pimiento, champiñones, arroz y ajo
16,90€
17,00€
8,90€
Sirene po shopski (plato tradicional búlgaro)
Queso blanco búlgaro con huevo y tomate, servido con patatas fritas
10,90€
Langostinos al Ajillo
Langostinos, ajo, perejil, mantequilla, guindillas y tomates cherry
10,50€
Bistec en Tabla de Madera
Filete de ternera al estilo sueco sobre una tabla, servido con pure de patatas, espárragos y salsa bearnesa
25,90€
Satch mixto
Filete de cerdo, filete de ternera, filete de pollo, salchicha búlgara, cebolla pimiento, champiñones y vino, servido con patatas fritas cortadas a mano
16,90€
Kebapche y kyufte
2x kebapche, kyufte, ensalada, patatas fritas y lyutenitsa(salsa tradicional búlgara)
11,50€
Lista de vinos
- AUSTUM CRIANZA -(D.O. Ribera del Duero) Cabernet Sauvignon y Tinta Fina 14,00% Alc.
- CAMPILLO CRIANZA -(D.O. Rioja) 100% Tempranillo 13,50% Alc.
- HALLAZGO -(D.O. Rioja) Tempranillo y Graciano 13,50% Alc
Novedades
- SATCH VEGETARIANO-cebolla, champiñones, guisantes, maíz dulce, brócoli, coliflor, zanahorias, en una salsa de curry cremosa, servido con patatas fritas y queso rallado
- FILETE DE SALMÓN CON SALSA DE MOSTAZA Y MIEL-servido con espárragos y patatas a la plancha
- ROLLO DE CERDO CON MANZANA-lomo de cerdo relleno de manzana, ajo y brócoli, servido con patatas fritas
Cenas
- ESCALOPE DE TERNERA-escalope de ternera empanado, servido con ensalada, patatas fritas y salsa
- FILETE DE LUBINA CON SALSA MEDITERRÁNEA-servido con patatas a la plancha
- FILETE DE SALMÓN CON SALSA DE LIMÓN-servido con espárragos y patatas a la plancha
Tartas
- Tarta Sacher-Un postre austriaco que consiste en un bizcocho de chocolate con mermelada de albaricoque.
- Tarta de Zanahoria-Húmeda y especiada, cubierta con glaseado de queso crema.
- Tartas de Chocolate-Un clásico, rica y decadente, hecha con chocolate negro o leche.
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- ¡A los niños les encanta comer cuando sus platos son coloridos y divertidos!
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Horario
| miércoles | 12:00–16:00, 18:00–23:00 |
| jueves | 12:00–16:00, 18:00–23:00 |
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| martes | 12:00–16:00, 18:00–23:00 |
